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標題: 老店的咖啡香
yann00628 (好朋友)
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發表於 2006/11/7 12:48 PM  資料 文集 簡訊 
老店的咖啡香

老店的咖啡香

很久前,一知心朋友對老店有著深切的緬懷與情感。忍不住問:“老店與鬧市時髦餐室的咖啡有何不同?坐在老店喝茶,心情與在喧囂先進的新店又有何分別?"

    朋友說:“老店的茶几杯碟皆陳舊,地板牆壁也古老,桌椅甚至發出`吱吱呀呀'的搖擺聲音;天花板上的殘老吊扇,更是`咦咦呀呀'作響。泡咖啡的用具也歷史悠久,老闆亦六七旬年華。可是,就是喜歡這樣的古老意境。在如此古舊的氣氛中,會覺得傳統方式泡的咖啡特別香濃;現場蒸焗的糕點更令人齒唇留香、讓人流連忘返!最重要的,坐在老店喝咖啡,總會覺得很悠閒、自在;內心清靜、友誼親切。似乎,內心的一切叢脞煩憂完全摒棄的一乾二淨。這種神奇的感覺,只有在老店可以尋得。所以,到老店茗茶喝咖啡,時間就會倒流、重回從前的快樂時光。如此特殊的美妙心情,在新店是絕對難於想像的。"

    原來,到老店去喝咖啡,志在於尋覓古舊的時光、回味過往的美好記憶。

    縱然,往事只能回味。然則,到老店去,尚可觸摸一番古舊的茶杯與雲石檯桌、看看那超越半世紀的牆板和髹色、還有絕版的電流插座與吊扇;牢實地捕捉了舊憶。

    所以,那種感覺很獨特!年輕人,是無法理喻與認同的。

    故此,想要濃濃地回溯老遠的記憶,請到古舊的老店去。香濃烏黑的咖啡香,裊裊昇騰;會引人飄入邃古的時光、飽受往事的繚繞。

    那刻,就能感應時光倒流的意識了!




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