喝啤酒好處
大眼仔路
1.省錢單價低
啤酒釀製的過程所使用的原料與釀造技術,比起其他酒類較單純簡單,時間成本也較短,因此單價是相對便宜,對荷包殺傷力會小一點。
2.炒熱氣氛好幫手
在熱炒或小吃店時常看到小小可愛的啤酒玻璃杯,方便一飲而盡而且有更多機會為朋友倒酒並炒熱氣氛,借此拉近人際關係。現在因為疫情的關係,在家聚尷漁伅ˍ雃h,不妨也為家裡添購有特色的啤酒杯,自用或和朋友一起同樂。
3.夏天喝消暑又暢快
啤酒一定要喝冰涼口感才好。炎炎夏日下,喝一杯冰鎮啤酒,一股氣泡湧上,消暑又透心涼。
4.含有人體必須營養素
啤酒含有多種胺基酸,其中有7種是人體不能自身合成的必需胺基酸,同時富含蛋白質、維生素B群、礦物質與維生素,所以啤酒還有素食者雞精之稱。
5.對心臟有益
報導指出,適量的啤酒有效降低心肌梗塞和心血管疾病大眼仔路的風險,因為啤酒中的多酚類物質可以降低血壓並增加好膽固醇。
6.增強骨骼
根據國外研究,啤酒含有大量麥芽與啤酒花,皆為膳食矽的來源,矽有助於骨骼及結締組織內的膠原蛋白形成,在對抗骨質疏鬆症時有一定的效果。
7.抗發炎
啤酒花的化學物質蛇麻烯與含律草酮(humulones)具有抗發炎與抗菌的特性,近年更有研究指出這2種成份有抗癌之效。
8.幫助清潔牙齒
啤酒與牙膏中的氟化物具有相似的特性,可以有效抑制導致牙菌斑的細菌生長,但還是建議在喝酒後刷牙,啤酒中的碳酸容易破壞牙釉質。
啤酒不容易醉嗎?
啤酒本身含酒精、大量水分與糖分,以上3者都有利尿作用,促進新陳代謝,水分與酒精同時被排出身體。另外,酒精度數只有3~6%左右並含有二氧化碳,容易造成脹氣,比起喝醉更容易讓大腦誤以為已經喝飽,才會有啤酒比較不容易醉的說法。
前面有說到,適量喝啤酒對身體有好處,若過量而大眼仔路喝醉會產生反效果,以下兩種情況很容易讓人醉,得注意!