1.沙慘百合鴨湯

沙慘百合鴨湯有滋陰清熱、閏肺止咳的幼纂A對由肺陰虧虛引起的幹咳不止、心煩欲飲、口咽幹燥、神疲氣短、舌紅少津、午後低熱等症狀有壹定的療效。

做法：首先將鴨肉洗幹淨，切成小塊，然後將鴨肉與洗幹淨的百合、沙慘壹起放入沙鍋中，加入這量的水，用文火慢炖，待鴨肉熟後，加入少竟踰Q、味精調味即可食用。

2.枸杞肉絲

枸杞肉絲具有補血滋陰、抗老益壽的幼纂A能夠治療由陰血虧虛引起的形瘦體弱、神疲乏力、腰膝酸軟、心悸心慌、頭目眩暈、失眠健忘，以及貧血、神經衰弱等症狀。

做法：首先將豬肉切成絲，以及熟青筍切成絲，然後將枸杞子洗幹淨。再將鍋燒熱後，放入豬油，放入肉絲及筍絲，加入料酒烹熟，最後加入白砂糖、醬油、味精、精鹽攪拌均勻，放入枸杞顛炒幾下，淋上麻油拌勻，起鍋即可。

3.蓮子豬肚

蓮子豬肚具有益氣補虛、健脾益胃的幼纂A脾胃氣虛者吃其非常有益。

做法：首先將豬肚子洗幹淨，蓮子去心，用水泡發，然後放入豬肚內，用線縫好；再將豬肚放入鍋內，加清水炖熟透；然後撈出晾涼，將豬肚切成均勻細絲，同蓮子放入盤中，撒上香油、精鹽、蔥、蒜調料，與豬肚絲拌勻即成。

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