[節氣]-5清明
2014 國曆4月5日
由於天氣日漸暖和，花草樹木都萌芽蓬勃生長，景象清爽明媚，所以將此節氣命名為『清明』。
清明時節吹的是東南風，它是暖風，也為這個時節帶來豐沛的雨水。
看到『清明』，一般人就會聯想到『掃墓』。『祭祀祖先』是中國人最重視的事情之一。
嚴 格說來，『清明掃墓』的傳統是從宋朝才開始，目的是為了讓後代子孫能夠慎終追遠，
緬懷過去。
清明掃墓盛行之後，人們便將清明列為三大鬼節之一，
人們在這一 天會插戴柳枝來避邪，
因為柳枝有驅邪弁遄A所以插戴柳枝也成為清明時節的一大特色喔！
這個時節雖然是吹東南風，但台灣尚未完全脫離東北季風期，
所以有時冷鋒還是會過境，氣溫變化很大。
很多人常因白天出太陽，就穿著涼快的春裝出門，卻沒想到晚上天氣變冷，馬上就受寒著涼了，所以才有「三月初，寒死少年家」這麼一句俗諺。
◎ 節氣小農夫
到了這個時節，稻作已經進入發芽分化期。由於清明時節霪雨紛紛，氣候變化大，冷熱無常，作物生長多少會受到影響，所以農夫們也需要特別注意稻作的生長情
形。此外，有句農諺是這麼說的：「清明芋，榖雨薑」，可見清明也是種植香甜芋頭的好時機。芋頭的美味相信釵h人都非常喜愛，它可做成菜、冰品以及各式各樣 的茶點，是飲食中不可或缺的美味喔！
◎ 節氣小漁夫
節氣進入清明後，氣溫逐漸回暖，大陸沿海的溫度也慢慢上升。由於飛魚是屬暖海性魚類，所以在這個時節的淡水外海會有飛魚產卵的現象，而南部的小琉球附近海域也可有豐富的飛魚漁獲。
◎節氣生活
每年清明前後，常常看見人們上街購買潤餅皮，清明吃潤餅、春捲已成為部份地區的一項習俗。潤餅是以麵粉做成薄皮，裡頭包著豆芽菜、紅蘿蔔絲、肉絲、筍絲、豆干絲...等餡料，再灑上花生粉，然後捲成圓筒狀食用，它的口味相當受到人們的喜愛呢！
◎節氣俗諺
１、「清明風若從南起，預報田禾大有收」:
這句俗諺的意思是：清明日吹南風的話，稻作就會豐收；如果吹北風，則可能會歉收。
２、「清明晴魚高上坪，清明雨魚埤下死」這句俗諺的意思是：清明這一天如果天氣晴朗，日後雨水就會多；相反的話，則可能會有乾旱。
◎物候
桐始華。
田鼠化為鴽，牡丹華；鴑音如，鵪鶉屬，鼠陰類。
..陽氣盛則鼠化為鴽，陰氣盛則鴽復化為鼠。
虹始見。
..虹，音洪，陰陽交會之氣，純陰純陽則無，若雲薄漏日，日穿雨影，則虹見。
~紫林居士 黃半仙 善知識~<網文整理><網圖組合設計>
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