標題:
檸檬水連皮一起泡才算喝對喔!
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作者:
sin88123
時間:
2015/9/3 12:48 PM
標題:
檸檬水連皮一起泡才算喝對喔!
營養師建議,很多人沖泡檸檬水,多半將檸檬切半
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後榨汁再加入冷開水,未免可惜,最好連皮一起切
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片,因為檸檬皮含有類黃酮更高,薄切則使檸檬皮
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香氣成分容易溶出,一大片帶皮檸檬沖泡800C
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C左右即可。 她強調,每100公克檸檬
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含有34毫克維生素C,相同分量的芭樂則有12
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毫克,多出3倍以上,建議大家每天吃2~3份不
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蔬果,而非限定單一種類,才能真正吃出健康。
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