標題:
蔬中之王!吃菠菜能防阿茲海默症
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作者:
sin88123
時間:
2015/4/1 03:20 PM
標題:
蔬中之王!吃菠菜能防阿茲海默症
為什麼菠菜這麼神奇?這是因為菠菜和其他葉菜類含有豐富的維他命K、維他命B
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9、葉酸以及植物的天然色素─β-胡蘿蔔素和葉黃素,這些營養素可以維護大腦
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健康,確保大腦正常運作。另外,如果你不愛吃菠菜,也可以多吃紅蘿蔔、番茄、
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青椒、甜椒等同樣富含維他命K、β-胡蘿蔔素,以及葉黃素的蔬果。
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菠菜營養豐富 健腦、美容、瘦身都靠它 事實上,菠菜的好處不只
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這樣,它還含有酪氨酸(tyrosine),能夠促進大腦的創造性思考能力,
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讓你擁有源源不絕的靈感和創意。此外,菠菜的天然色素具有抗氧化、抑制癌細胞
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生成與分化,以及促進不良細胞代謝的弁遄A換句話說,多吃菠菜還有助預防癌症
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