標題:
「蔬菜之王」南瓜 降血脂、保護前列腺
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作者:
sin88123
時間:
2014/8/30 04:31 PM
標題:
「蔬菜之王」南瓜 降血脂、保護前列腺
萬聖節南瓜燈裝飾、瓜田下外貌多樣的南瓜、嶽鄐W色美味香的
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南瓜,不僅可玩可賞,更能帶來豐富的營養素!營養成份含有維
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生素A、B群以及鉀、鉻、鋅、鎂、錳等,而當中的鋅,對於攝
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護腺體瘤患者的扮演重要角色,高量鋅的攝取,每日大於15.
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65 mg,可較低死亡率。 南瓜的營養成分齊全,營
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養價值高,還因此被日本人奉為「蔬菜之王」。台灣地區一年四
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季皆有南瓜生產,盛產期集中在3月到10月。正值盛產期,南
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瓜牛奶、金瓜米粉、南瓜派、南瓜濃湯等料理,皆令人食指大動
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