標題:
鳳梨消暑減重！「果」然有「酵」
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作者:
sin88123
時間:
2014/7/16 02:41 PM
標題:
鳳梨消暑減重！「果」然有「酵」
鳳梨平補 改善便祕抑制肥胖 中醫辯證認為，夏天適合吃酸味水果
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來斂汗祛濕，同時能預防人體因為流汗過多而耗傷陰液。在消暑水果中，鳳
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性味甘平，微酸而澀，其中蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動
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，對於常常有便祕困擾的人，可以試個偏方：每天早晨時，食用一片新鮮的
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梨，可助消化防便祕。 基本上，鳳梨中所含的蛋白質分解酵素可以
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分解蛋白質及助消化，特別是含有豐富的鳳梨酵素，對於長期食用過多肉類
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油膩食物的現代人來說，是一種很合適減重瘦身的天然水果；同時，鳳梨的
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誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促進食慾的幼�
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