標題:
加入休閒農業民宿行列的私人別墅
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作者:
wereaa
時間:
2010/5/27 11:42 AM
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加入休閒農業民宿行列的私人別墅
加入休閒農業民宿行列的私人別墅
這家原本是私人別墅的逢春園坐落在宜蘭縣大同鄉的玉蘭茶山上，如果不是事先聯繫過，站在逢春園門口，記者很難相信這是一個大眾休閒的
澎湖民宿
。穿過為客人特別安排的雨霧迎賓道，出現眼前的就是一片近兩千坪的綠地，洋房、寬廣的庭院、小橋流水、吊床等休閒設施，這裡一應俱全。
正屋的餐廳，不時傳來陣陣咖啡香，一架大型三角鋼琴擺在吧台前，牆壁上掛滿油畫，許麗華說畫作全部是出自丈夫林繁昌的手筆；
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而放滿一室來自世界各地的精品擺設，都是由喜愛旅遊的丈夫從四方八面搜集回來的。這裡白天是寧靜舒適的咖啡店，晚間是熱鬧好玩的酒吧。
客人住宿的房間擺設自然，輕紗罩頂溫馨浪漫，推開房間的一扇窗，或站在露臺邊，蘭陽溪和泰雅大橋的景致盡現眼前。走廊上掛有一鏡框，內裝一份香港。
老闆娘許麗華親手為來客炮製煙熏蛋、羅馬帝果，全是傳統地道的
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美食。問起逢春園的由來，她說，純粹想圓家人的夢。爺爺林阿枝在林繁昌小時候曾為家人建造一座農莊，他就夢想未來有幢更好的農園及別墅。數年前，他們發現這裡距宜蘭風景區不過十幾分鐘車程，位置高，視野佳，天氣好的時候還可以遠眺山巒美景，便先買下約五千坪的土地建別墅。
別墅原來是老闆自家人假日休閒的地方，因為地方寬廣、環境優美，深受親朋好友的歡迎。久而久之，就變成好友相聚的地方，直到二〇〇〇年才在朋友的提議下經營民宿。
談起做民宿的歷練，許麗華說，一旦做了決定就全心投入，馬上加入臺灣休閒農業協會以尋求支援。“腦筋要快，臉皮要厚。”她說，“協會沒有人認識我，我就主動寫信去；請來的雇員不會整理客房，我就直接請教理事長。”
當地政府也説明民宿業者，許麗華說，“這幾年政府提倡興辦休閒農業民宿，以推動農業轉型。‘農委會’透過當地農會辦了很多講座，我學到很多新東西。”
許麗華認為擅用地方資源是自己成功的重要因素。“在故鄉開民宿，一定要利用在地策略聯盟。”所謂策略聯盟，是透過民宿將在地農產品包裝、行銷，讓當地的農產品可以有更多管道銷售。早餐附個茶熏蛋、茶粿，客人有機會吃到，
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就自然想去其他茶園逛，就有商機。民宿在村落只是小小的螺絲釘，但可以讓社區這個齒輪慢慢地動起來。
別以為隨便來到逢春園就可以入住，老闆娘說，來渡假的人如果沒預約，就算已經到了門口，還是會吃閉門羹。這倒不是因為客房緊張，許麗華解釋說，自己一直是把客人當作朋友，只要來到這裡住宿的人，都看作是暫時的家庭一員。所以她也需要客人的尊重，來之前一定要打招呼。
除了住房的客人，一般外來的遊客也是不能隨意入園參觀的，因為許麗華認為自己也需要擁有隱私和寧靜，外來遊客的嘻擾當然不受歡迎，而老闆娘獨特的咖啡也只限住客才能享受。其實這也是許麗華享受生活的一部分，逢春園裡沒有過客，只有朋友，你可以在逢春園裡享受到頂級音樂的陶養；每個週末夜晚都會有樂隊演奏，讓住宿的朋友免費欣賞。
成功是什麼？對許麗華來說，不是賺大錢，而是在這片山林間，做個快樂的民宿女主人，與朋友一起分享她經營的美麗風景。
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