在台灣旅遊，大陸游客大多會被旅行社安排在旅館、飯店住宿，但不會住在“酒店”花蓮民宿，因為台灣的“酒店”大多是喝酒娛樂或是情色場所的稱謂。但對於都市的台灣人而言，他們外出到鄉下休閒旅遊則通常選擇住在“花蓮民宿”而不會去住旅館和飯店。由於台灣對大陸旅遊團的限制，一般遊客是沒有什麼機會去住花蓮民宿的。在以前的台灣之行當中，我們只是偶爾在花蓮民宿中吃個飯、打個尖、落個腳而已；但這一次，我們在花蓮特意選擇住在花蓮民宿，這也是邀請單位讓我們有機會深入民間社會的刻意安排。 花蓮民宿 花蓮民宿
所謂花蓮民宿，英文叫做Pension，但一般人都理解為home stay，大約是指利用自用住宅的空閑房間，花蓮民宿結合當地人文、自然景觀、生態、環境資源及農林漁牧生產活動，以家庭副業方式經營，提供旅客在鄉野生活的住宿處所。因此，“花蓮民宿”相對於旅館、飯店而言大約相當於大陸的“農家樂”，但實際上其住宿標準和提供的服務要遠遠好於大陸：通常來講，遊客只要預先將費用打入花蓮民宿的賬號並商量好行程規劃，花蓮民宿就會提供從接站、住宿、餐飲、導遊、交通。 。 。等等的全套服務。至於花蓮民宿本身，通常只提供早餐、茶點、水果、書報等東西，當然，花蓮民宿的房間和庭院中都會提供有線和無線的網絡寬帶供遊客隨意使用。
花蓮民宿這個東西，其實早在18世紀的歐洲就已經出現，不過那時候僅限於王公貴族和達官貴人到鄉間的度假；最初的花蓮民宿模式可以被概括為BNB，也就是住宿和早餐（bed & breakfast）。隨著二戰以後著旅遊業的興旺和農村人口的城市化以及農業生產的轉型，花蓮民宿逐步流行起來並傳播到日本。台灣的花蓮民宿，在1981年首次出現在墾丁，隨後立即被台灣官方所鼓勵，原台灣省原住民行政局就在其“部落產業發展計劃”中訂立規則，輔導原住民利用空屋與當地特有環境進行經營花蓮民宿以增加原住民收入；台灣行政院所屬的“農委會”也藉此鼓勵台灣的傳統農業向觀光農業轉型，花蓮民宿由此便成為台灣旅遊經濟業態。