游馬祖住宜蘭民宿巷子當餐廳

繼光餅是馬祖代表小吃，夾蔥花炒蛋或是蚵仔炒蛋，可做為午晚餐主食，也有宜蘭民宿配上一杯咖啡，提供客人簡單但很有當地特色的早餐。

到馬祖，怎麼住最地道？當然是住宜蘭民宿了，北竿的芹壁，南竿的津沙，都是以老房子改建的宜蘭民宿，一樣是取自當地石材堆疊起的傳統建築，租屋網但因經營者的不同，創造出不同的味道；芹壁是北竿的明星，津沙則是後起之秀，喜歡人多熱鬧，就往芹壁走，喜歡安靜點，選津沙較合適。

津沙曾是馬祖富庶繁榮的代表，小小的漁村如何富足？主要是捕魚之外，他們有項引船入港的絕活。

津沙是距離閩江口最近的村落，由於閩江口的暗礁多，大船需要導引才能順利駛入福州港，而津沙人就練就了一身引船的好功夫，也因為漁業及這門收入豐厚的絕活，津沙村人的整體生活水準都相當不錯，新娘秘書當時靠近碼頭的街上各式商店煙館林立，熱鬧得很。有了錢，就有娛樂，據說，福州戲曲就是由此登岸。

可惜好景不常，兩岸關係緊張後，引船、捕魚的活都沒得做了，村民大量遷出，村子蕭條了一陣子，但之後又因做起阿兵哥生意而喧鬧，直到10年前解除戰地任務後開始裁軍，阿兵哥數量大幅減少，沒有顧客上門，專做阿兵哥生意的商店也跟著一間一間地關閉，宜蘭民宿現在關著大門的房子比開著門的多；許多家屋的牆上還可由一些殘留的油漆字讀出理髮店、洗燙制服、浴室、漫畫店、網咖、撞球店等字樣，沒有阿兵哥的村子，顯得格外蕭條而冷清。

夜晚，居民如常將桌子抬出來，就在窄巷中吃晚飯，親戚朋友一夥人以天為幕吃吃喝喝，也有人端著飯碗，坐在門前的小板凳上，邊乘涼邊扒飯，順便和鄰居以福州話聊兩句，此時的津沙村，才比較有人氣。