1、胃癌
“無死亡金牌”:大蒜。經常吃生大蒜胃癌的人發病率很低,因為大蒜可以顯著降低胃中的亞硝酸鹽含量,因此胃癌是一個非常重要的誘因。經常吃洋蔥的人胃癌的發病率比少吃洋蔥或不吃洋蔥的人低25%。此外,減少醃漬食物,熏魚烤魚也是預防胃癌的好方法。
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2.肝癌
“無死亡金徽章”蘑菇。有蘑菇、蘑菇、香菇等“第一道抗癌菜”的美譽,因為它含有多糖的抗癌活性物質,可以促進抗體的形成,產生對腫瘤的免疫能力,抑制腫瘤細胞的生長,抵抗多種癌症,包括淋巴瘤和結直腸癌,尤其是肝癌患者。
3、胰腺癌
“無死亡金徽章”:油菜花。根據研究,這可能與食品中所含的天然葉酸有關。此外,蘿蔔含有芥子油,它與蘿蔔酶相互作用,促進胃腸蠕動,增強食欲,幫助消化。近年來,蘿蔔也導致了抗性胰腺癌。
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4.肺癌
“無死亡金徽章”菠菜。菠菜包括有助於自由基損傷引起的癌症預防的多個抗氧化物。如果你每天吃一杯菠菜,患肺癌的幾率至少降低一半。此外,番茄、胡蘿蔔、南瓜、梨和蘋果也可以預防肺癌的發生。
5.結腸癌
“無死亡金徽章”茭白。茭白,芹菜富含纖維。食物進入腸道後,可加快食物殘渣的排出速度,縮短食物中有毒物質在腸道的滯留時間,促進膽汁酸的排,對預防大腸癌非常有效。
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6、乳腺癌
“無死亡金徽章”海帶。海帶不僅富含維生素E和食物纖維,還含有微量元素碘。科學家認為碘缺乏症是乳腺癌的原因之一,所以經常吃海帶有助於預防乳腺癌。日本女性的發病率乳腺癌非常低,這可能與頻繁攝入海藻海帶有關。
7、皮膚癌
“無死亡金徽章”:蘆筍。蘆筍是近年來世界嶽鄐W流行的蔬菜之一。富含維生素蘆丁、核酸等成分,對淋巴瘤膀胱癌、皮膚癌有一定療效。
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