一般來說，由於葉綠素的存在，植物的葉子是綠色的。實際上，除了葉綠素以外，還有葉黃素這樣的營養素。葉黃素植物以及葉綠體中也存在。這種物質對人有特殊的影響，特別對視力有影響。我們可以從各種各樣的食物中攝取葉黃素。我來介紹一下。煙醯胺單核苷酸
1.葉黃素輔助弁鄔M視覺弁�
對37名健康成人進行12周的研究表明，葉黃素種類的補充劑可以改善視覺弁遄C這項研究的結果還表明葉黃素補充劑可能有助於治療由於長期暴露在計算機的熒光屏上而引起的視力問題。煙醯胺單核苷酸
為了增加葉黃素的攝取量，應該選擇富含葉黃素、菠菜卷心菜、綠豆、芒果、黃瓜等葉黃素的食品。
2.葉黃素以及年齡相關性黃斑變性
葉黃素2004年的研究表明，補充劑可以通過年齡相關性黃斑變性改善人們的視覺弁遄A這是導致盲人的主要原因。12個月間，90名患者年齡相關性黃斑變性參加了葉黃素等抗氧化劑以及礦物質或者安慰劑或者葉黃素補充劑。結果，互補組在視覺弁鄐勿蒫萓a改善了，但是在安慰劑組中沒有改善。代謝
實際上，葉黃素是構成人視網膜黃斑區的主要色素，所以如果能夠攝取足夠的葉黃素，視力就會顯著提高。上述調查也明確了這個結論。如果你長時間面對電腦的話，你的視力會受到影響。這時，可以吃含有葉黃素、卷心菜、綠豆的菠菜和其他食物來補充眼睛的營養。NMN